如何重新加热清蒸龙虾-天天新动态

你需要的东西

大锅

盐

蒸笼

【资料图】

铝箔

黄油

曲奇表

许多公司出售预先煮熟的龙虾，以避免现场运输的必要性。有几种方法可以重新加热煮熟的龙虾。两种最简单的方法是蒸和烤箱烘烤。这些方法会产生略有不同的味道。尝试两种重新加热的方法，以发现您喜欢的龙虾风味。注意不要让龙虾过热，否则你最终会吃到又硬又粘的味道。添加任何所需的调味料，如盐、胡椒、黄油和柠檬汁。

蒸法

步骤1

在一个大锅的底部放一英寸半的水。加 1 茶匙。盐加水煮沸。

第2步

将蒸笼放入锅内。将龙虾面朝下放入蒸笼中。龙虾堆放的深度不要超过两层。

步骤 3

盖上锅盖，重新煮沸。煮一只三磅的龙虾大约需要 30 分钟。将 1 磅龙虾煮约 10 分钟。从蒸笼中取出立即食用，或冷却后加入凉拌沙拉中食用。

烤箱法

步骤1

用铝箔纸将龙虾单独包裹起来。在箔纸内加入几块黄油。如果需要，您还可以添加盐或其他调味料。

第2步

将烤箱预热至 350 华氏度。把龙虾放在一张大烤盘上。

步骤 3

将龙虾煮 5 到 10 分钟，或者直到它们完全被加热。

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