今日要闻!如何制作鸡肉凯撒卷

你需要的东西

一瓣大蒜

搅拌机

(相关资料图)

1/4 杯磨碎的巴马干酪

4 汤匙。橄榄油

4 汤匙。菜籽油

4 汤匙。鲜榨柠檬汁

1/2 茶匙。伍斯特沙司

橄榄油

粗磨黑胡椒

1/4 茶匙。盐

无骨鸡胸肉

8 x 8 英寸烤盘

8寸蔬菜味卷

8英寸全麦玉米饼（可选）

3 叶生菜

1汤匙。黑橄榄片

1 个胡椒粉

鸡肉凯撒卷是凯撒沙拉和鸡肉卷饼的组合。您可以将卷饼作为一顿完整的饭菜，里面装满了健康的食材和浓郁的风味。将这些包装纸做成午餐或晚餐，或在旅途中用餐。你也可以提前一天做这个包裹，但考虑把凯撒酱放在一边，这样包裹就不会变湿。

混合凯撒酱

步骤1

用刀片的一侧压碎一瓣大蒜。将丁香切成细丁。将大蒜放入搅拌机中搅拌。

第2步

添加 1/4 杯磨碎的巴马干酪，4 汤匙。橄榄油，4 汤匙。菜籽油，4 汤匙。鲜榨柠檬汁，1/2 茶匙。伍斯特沙司，1/4 茶匙。粗磨黑胡椒粉和 1/4 茶匙。盐的搅拌机。

步骤 3

将配料混合至顺滑的稠度。冰箱内冷藏直到使用。

煮鸡

步骤1

将无骨鸡胸肉放入 8 x 8 英寸的烤盘中。在鸡肉上淋上橄榄油。撒上 1/4 茶匙。鸡肉上的黑胡椒粉。

第2步

将鸡胸肉在烤箱中以 350 华氏度烘烤 30 分钟，或者直到你可以切开鸡肉最厚的部分并且汁液清澈，肉呈白色。

步骤 3

让鸡肉冷却 15 分钟。将乳房纵向切成 1/2 英寸厚的块。

组装包裹

步骤1

传播 3 汤匙。 8 英寸蔬菜味包装纸中心的凯撒酱，距离顶部和底部边缘 2 英寸；你可以用 8 英寸的全麦玉米饼代替调味卷。

第2步

在凯撒酱上面铺上三片长叶莴苣叶，再淋上 1 茶匙。在每片生菜叶之间敷料。

步骤 3

将鸡肉条纵向放在包裹中央的生菜上。加 1 汤匙。在鸡肉上放上切好的黑橄榄。将 1 个胡椒粉切成圆环，然后将圆环放在鸡肉上。

步骤4

转动包装纸，这样您就可以看到水平排列的成分。将包装纸的左右两侧对着配料折叠起来。紧紧抓住包装纸的折叠边缘，将包装纸的底部边缘折叠在配料上。将包装纸卷到顶部边缘的末端。

步骤 5

将包裹和剩余的凯撒酱一起上桌。

提示

寻找各种口味的卷饼，例如大蒜或香草，以用于凯撒鸡肉卷。

警告

美国农业部建议将鸡肉烹饪到 165 华氏度的内部温度。

关键词： 鲜榨柠檬汁 水平排列 美国农业部 凯撒鸡肉卷